wtorek, 28 listopada 2017

Jesienny makaron z dynią i kurczakiem


Ostatnimi czasy jesień to dla mnie przede wszystkim dynia. Był czas, że w ogóle nie używałam jej w mojej kuchni, a teraz kombinuję na 100 sposobów jak można ją jeszcze wykorzystać. Tym razem postanowiłam przygotować prosty obiad, który przypadnie wszystkim dbającym o linię, ale pozostałym także powinien posmakować. 

Składniki:
  • 1 pojedyncza filet z kurczaka
  • zioła prowansalskie
  • sól pieprz
  • 7-8 łyżek upieczonej dyni
  • garść orzechów laskowych
  • ulubiony makaron
  • olej do smażenia
Filet dokładnie myjemy, kroimy w kostkę posypujemy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem i odstawiamy na pół godziny, by naciągnął przyprawami . Następnie smażymy na patelni z niewielką ilością tłuszczu, gdy kurczak będzie już podsmażony dodajemy dynię i smażymy całośc jeszcze 2-3 minuty doprawiając do smaku solą i pieprzem. Podajemy z makaronem  i posypujemy uprażonymi orzechami laskowymi.


 
 #myAmbition


5 komentarzy:

  1. Takie dania bardzo lubię - szybko i bardzo smacznie :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. Orzechy laskowe muszą tutaj fajnie dopełniać całość :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z chęcią spróbowałabym makaronu przygotowanego w ten sposób :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...