W końcu, ciepło, słonecznie - wiosna powoli rozkwita, a ja zaczynam myśleć o wielkanocnych wypiekach i dziś mam dla Was pierwszą z propozycji - babeczki pomarańczowe, jeśli nie planujecie robić tradycyjnej babki będą idealne. Małe, eleganckie i do tego pachnące pomarańczami. Ja zrobiłam porcję na próbę i wszystkie zniknęły natychmiast.
Składniki (na ok 12 sztuk):
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki skórki z pomarańczy (użyłam gotowej od Helio)
- sok z 1 pomarańczy (ok 1/2 szklanki)
- 1/2 szklanki mleka
- 1/3 kostki masła
- 1 jajko
Mieszamy ze sobą wszystkie sypkie składniki, dodajemy mleko, sok, jajko oraz roztopione i przestudzone masło, całość dokładnie mieszamy. Gotową masą napełniamy foremki (tradycyjnie używam silikonowych) do ok 2/3 wysokości. Pieczemy ok 30 minut, do tzw suchego patyczka w 180 st. C. Po upieczeniu można dodatkowo udekorować babeczki lukrem i skórką pomarańczową. Smacznego
Pyszne babeczki. Bardzo takie lubię :)
OdpowiedzUsuńWyglądają rewelacyjnie :) Pomarańczowe babeczki muszą cudownie pachnieć :)
OdpowiedzUsuńsłodkie maleństwa :)
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają, a ta skórka pomarańczowa... po prostu pycha 😁
OdpowiedzUsuńakcent na "mocno" do mnie przemawia - uwielbiam zapach i smak pomarańczy :)
OdpowiedzUsuńZ chęcią zjadła bym jedną babeczkę.Kocham wszystko co pachnie pomarańczami :)
OdpowiedzUsuńpycha:)
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńSzybkie i na pewno pyszne babeczki:)
OdpowiedzUsuńPyszniutkie babeczki :-)
OdpowiedzUsuńMmmm. poproszę jedną jutro do kawy :)
OdpowiedzUsuńMniam jakie apetyczne babeczki :-)
OdpowiedzUsuńJakie cudne☺☺
OdpowiedzUsuńMy na pewno będziemy piekły duzą babę ale takie mini babeczki też się chętnie zje :D
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie smaki w cieście, więc chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńPychotka!
OdpowiedzUsuńBaby i babeczki ostatnio królują w naszej kuchni :) Kolejny pyszny przepis do wypróbowania! Pozdrawiamy :)
OdpowiedzUsuńWyglądają uroczo!
OdpowiedzUsuńuwielbiam dodatek pomarańczy do wypieków! pyyycha!
OdpowiedzUsuńUrocze maleństwa ;)))
OdpowiedzUsuńMmm ależ cudnie one wyglądają! :)
OdpowiedzUsuńAle pyszności! Chętnie bym je schrupała jutro na śniadanie :).
OdpowiedzUsuńmniam! piekę! :) dzięki za przepis
OdpowiedzUsuń