czwartek, 5 marca 2015

Czekoladowo pomarańczowy sernik na śniadanie

Dziś znów u mnie sernikowo i do tego zdrowo śniadaniowo. Tak sobie wymyśliłam, że można by zjeść sernik na śniadanie i to wcale nie musi być tłusty, kaloryczny sernik, ale coś lekkiego i pysznego. Koniecznie musicie wypróbować, bo danie łatwe i szybkie, do tego można przygotować na wieczór i zabrać ze sobą do pracy.



Składniki:
  • 4 łyżki twarogu kremowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka budyniu czekoladowego
  • 2-3 daktyle suszone
  • 1 pomarańcza
  • kilka rodzynek
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • masło do natłuszczenia formy
Oddzielamy białko od żółtka i ubijamy z solą na sztywną pianę. Żółtko mieszamy z serem i posiekanymi daktylami, a następnie z budyniem, a na koniec delikatnie łączymy całość z białkiem. Foremkę do zapiekania smarujemy masłem i posypujemy płatkami owsianymi. Pomarańcza obieramy, kroimy w plastry i układamy na płatkach. Na pomarańcza wykładamy masę serową i wyrównujemy. Wierzch dekorujemy pomarańczą i rodzynkami. Pieczemy ok 35 minut w 180 st. C

czekoladowo pomaranczowy sernik sniadaniowy 

czekoladowo pomaranczowy sernik sniadaniowy 2

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...