wtorek, 23 czerwca 2015

Kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

Co tu dużo mówić truskawkowe szaleństwo w pełni. :) Tym razem dla odmiany, ciasto bardzo proste, klasyczne, ale bez wątpienia pyszne.

kruche z truskawkami i kruszonka 1


Ciasto kruche:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 4 żółtka
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego


Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i chłodzimy w lodówce przynajmniej godzinę.

  • 4 łyżki kaszy manny
  • ok 1 kg truskawek


Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, na cieście rozkładamy truskawki. Ponieważ truskawki są soczyste, ja ciasto posupuję kaszą manną i dopiero wykładam truskawki

Kruszonka:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 100g masła


Wszystkie składniki łączymy ze sobą, tak by powstała kruszonka i posypujemy nią truskawki. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 40 minut w 180 st. C

kruche z truskawkami i kruszonka

kruche z truskawkami i kruszonka 2

1 komentarz:

  1. marzenkakulinarna23 czerwca 2015 07:36

    Wspaniałe to ciacho zrobiłaś :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...