Fit placki z truskawkami

Dziś truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy :) Tym razem mam dla Was placuszki z kaszy manny i płatków owsianych z musem truskawkowym, czyli kolejne szybkie i zdrowe śniadanie. 

Jako, że jakiś czas temu otrzymałam przesyłkę od Lavazza Polska, moją ulubioną kawę i do tego pyszny syrop czekoladowy (do kupienia tutaj - klik)  teraz moje poranki są jeszcze przyjemniejsze.

Tak przy okazji ciekawa jestem jaka jest Wasza ulubiona kawa? U mnie zdecydowanie rządzi czarna, sypana, aromatyczna, czasem ze szczyptą cynamonu :)

 
Placuszki:

• 3 łyżki kaszy manny
  
• 2 łyżki płatków owsianych
  
• 1 łyżka siemienia lnianego
  
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• 1/2 szklanki mleka
  
• 1 jajo
  
• opcjonalnie cukier
  
• olej do smażenia
  
• truskawki

Płatki, siemię lniane i kaszę zalewamy mlekiem i odstawiamy, aż wchłoną całe mleko (najlepiej zalać wieczorem, by rano nie czekać), dodajemy jajko, proszek do pieczenia dokładnie mieszamy i smażymy placuszki. Truskawki rozgniatamy widelcem, jeśli dla kogoś są za kwaśne to polecam dodać cukier i takim musem polewamy placuszki.

Prawda, że proste, a do tego zdrowe i pyszne.

Smacznego :)