wtorek, 11 września 2018

Błyskawiczne ciasto ze śliwkami


To ciasto to jedno z najszybszych ciast. Proste, ucierane, można dodać do niego dowolne owoce i będzie idealne dla niespodziewanych gości. Ja zrobiłam je ostatnio dosłownie w 15 minut (nie licząc pieczenia), może i Wy się skusicie, w końcu mamy urodzaj na śliwki :)

Składniki:
  • 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1 margaryna
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 20 śliwek (lub innych ulubionych owoców)
Margarynę rozpuszczamy, pilnując przy tym by jej nie zagotować. Jajka ubijamy z cukrem na puch, dodajemy margarynę i mieszamy. Wsypujemy mąki i proszek do pieczenia i całość dokładnie mieszamy. Tortownicę (26cm) wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy na nią ciasto, a na wierzchu układamy połówki śliwek. Pieczemy ok 45 minut w 180 st. C. Prawda, że prosto?


6 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...