#recenzja w ramach współpracy z księgarnią Tantis.pl
Jako pasjonatka słodkich wypieków z ciekawością sięgam po publikacje o wpływie cukru na nasze zdrowie i samopoczucie. Staram się odżywiać zdrowo i z pełną świadomością, że to co jem ma ogromny wpływ na mój organizm. Ostatnio zainteresowała mnie Metoda Glucose Goddess - 4 tygodnie na to, by opanować zachcianki, odzyskać energię i czuć się rewelacyjnie. Brzmi ciekawie?
Autorka udowadnia na podstawie przeprowadzonych badań, że gwałtowne skoki glukozy przyczyniają się do przewlekłego zmęczenia, braku energii, zaburzeń snu, koncentracji oraz problemów z cerą i obniżenia odporności oraz wielu innych negatywnych skutków. W książce pokazuje prosty sposób aby je wyeliminować i ograniczyć ich negatywne efekty. Nie musimy robić ogromnych wyrzeczeń i całkowicie rezygnować z ulubionych produktów. Wystarczy, że stopniowo zmienimy nasze żywieniowe przyzwyczajenia np to co zjadamy na śniadania. Jej metoda polega na zastosowaniu łatwych do wprowadzenia "hacków", które pomagają ustabilizować poziom glukozy we krwi.
We wstępie znajdziemy fakty naukowe, wyjaśnienie czym jest glukoza i jak jej skoki działają na nasz organizm - wszystko opisane w bardzo przystępny i ciekawy sposób. Dalsza część to czterotygodniowy plan działania pozwalający bezboleśnie wprowadzić te zasady w życie oraz ponad 100 prostych przepisów i dodatkowe materiały, dzięki którym planowanie staje się jeszcze prostsze. Jeśli zdecydujemy się na skorzystanie z metody mamy do dyspozycji “dziennik pracy”, dzięki któremu możemy kontrolować nasze postępy.
Jeśli chodzi o przepisy to są one naprawdę proste, momentami aż za proste, np instrukcja jak ugotować jajka, zrobić kanapkę, czy zrobić ocet w kostkach. Ja jednak wolę książki kucharskie z bardziej skomplikowanymi przepisami. Ale sama metoda wydaje się ciekawa, prosta i zdecydowanie może przynieść tylko same korzyści dla naszego zdrowia oraz lepszego samopoczucia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz