poniedziałek, 25 lipca 2016

Fit placuszki jogurtowe z morelami

Jak wiecie staram się korzystać kolejno ze wszystkich sezonowych owocach jakie tylko się pojawią w moim zasięgu, dlatego dziś zapraszam na placuszki z morelami. Przygotowałam  puszyste placki na bazie jogurtu greckiego i mąki razowej. Zdrowe, smaczne i oczywiście bez cukru. Częstujcie się przepisem. :)



Składniki na ok 20 placuszków:
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (użyłam pół na pół pszenną graham i żytnią)
  • 200 g. jogurtu greckiego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta soli
  • 3 morele

Białka ubijamy na sztywną pianę. Pozostałe składniki miksujemy ze sobą aż się ładnie połączą. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką. Umyte morele kroimy na paseczki. Na rozgrzaną patelnię (tradycyjnie smażyłam bez tłuszczu) nakładamy ciasto łyżką, a następnie wciskamy w nie kawałki moreli. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Ja podałam posypane wiórkami kokosowymi i z odrobiną jogurtu.

 

17 komentarzy:

  1. Lubię takie propozycję na wykorzystanie sezonowych owoców. Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają smakowicie! :) Aż mam ochotę je dzisiaj przygotować. Zapraszam również na mojego bloga: http://kucharzowanienamaxa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo lubię takie placuszki zajadać w weekendy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubie takie placuszki, a z owocami to już najbardziej :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają bardzo apetycznie 😊

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudowne placuszki, poproszę takie jutro na śniadanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lato prosi się o wykorzystanie sezonowych owoców. Pyszne placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo chętnie się poczęstuję nie tylko przepisem, ale i placuszkami jeśli jeszcze jakieś są :)))

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak bardzo żałujemy, że nam się morele skończyły :/ Placuszki zjadłybyśmy co do okruszka :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Poproszę dość pokaźną porcję:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...