Kolejne placuchy, mi to się chyba one nigdy nie znudzą ;) Tym razem wymieszałam serek homogenizowany, kakao i kilka innych rzeczy, wyszło pysznie. Dlatego zapraszam Was na czekoladową rozpustę ;)
Składniki (porcja dla 2 osób):
- serek homogenizowany naturalny 150g (możecie użyć np waniliowego, placuszki będą wtedy słodsze)
- 2 jaja
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (dałam żytnią)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- 1/2 szklanki mleka
Mieszamy ze sobą serek i jaja, dosypujemy mąkę, proszek i kakao, mieszamy dolewając mleka tak, by powstałe ciasto było dość gęste, ale spływało z łyżki. Smażymy na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju (lub jeśli macie dobrą patelnię jak np.
ta, bez tłuszczu)Podawać z jogurtem, ulubioną konfiturą lub owocami (u mnie z dżemem brzoskwinia i marakuja
Stovit)
Uwaga: placuszki nie są ani trochę słodkie więc jeśli nie dbacie o linię, lub chcecie je podać dzieciom proponuję dodać łyżeczkę cukru.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz