Jagodowo kokosowa pianka

 

Bezglutenowe ciasto migdałowo gruszkowe

Czekoladowe ciasto gryczane

 

Fit jabłka w cieście

 

Najlepszy razowy placek drożdżowy z dżemem

 

Czekoladowy tortcik z owocami

Ciasto to jest owocem mojej miłości do eksperymentów kulinarnych  oraz zdrowego jedzenia. Co prawda nie wymyśliłam go sama,  przepis z bloga Vegenerat Biegowy podesłała mi koleżanka, a ja z natury ciekawska musiałam wypróbować. Miałam trochę obaw czy przypadkiem nie powstanie jakaś czekoladowa paćka o posmaku kokosa - ale wyszło genialnie. Ciasto smakuje nieziemsko, jest gęste, kremowe i obłędnie czekoladowe. Kusi samym wyglądem dlatego otwierając lodówkę nie sposób mu się oprzeć. Poza smakiem i wyglądem jest zdrowe, bez mąki, cukru i innych zakazanych używek ;)